**mimayonの食卓 **

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カテゴリ:*2017.8 広島( 6 )

大和ミュージアムにて



おはようございます
昨夜は程よく心地よく酔う事が出来ました。
さすがに3日の酩酊はダメでしょ(笑)

朝ごはんは駅のドトールで

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たまごサンド。
ずーっと和食が続いていたので、めちゃくちゃ美味しく感じる♪

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ごちそうさま。

さて、今日の訪問地は呉 大和ミュージアムです。
終戦記念日が近いので行って来た。
この地は初の訪問地です。

広島駅から電車に揺られる事35分で呉に到着。

小雨降る呉も暑い!蒸し暑い


歩く事10分

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昭和20年4月、永遠の海へと旅立っていった巨大戦艦大和。
艦には3,000人を超える乗組員が ・・・

映画 「男たちの大和」見て女泣きした。

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お次は鉄のくじら館へ
こちらは無料です。

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潜水艦の中に入り見学。
狭くて息が詰まりそうになった。私には潜水艦勤務は無理(笑)

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遅いお昼は海軍カレー
子どもたちも食べていたけどかなりのピリ辛だった。
今の子供たちは辛口なのかな?

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ご飯がヒヨコに見えたんだけど潜水艦の形なんですね(笑)

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この後は広島駅に戻り空港リムジンで空港へ。

疲れた、暑さに負けた~~



羽田には定刻通り到着したけど、そこからが大変!
最寄駅までリムジンバスで30分程ですがこの日は何と2時間かかった。
渋滞でずーっとノロノロ。
水と飴を持っていたので何とか死なずに済んだ(大袈裟)

先頭を走る車を見たいと思ったね。。


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8月末にまた広島へ飛ぶ予定
今回処理出来なかった書類が沢山あるんですよね
しかし、北から何やら飛んでくるらしいので検討中。
・・・



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by mimayon | 2017-08-16 08:47 | *2017.8 広島 | Comments(0)

鮨 紀廣にて 熟練の技を味わう oishii

 
広島で大好きなお鮨屋さんへ伺いました。

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まずは一杯いただきます。
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おまかせでお願いして。
お決まりなんだけど、伺うたびに少しずつ変わっていて
美味しく仕事された魚たちを頂くことができるんですよ♪

たこの桜煮        うにといかの和え物

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しんこの酢漬けは最高に美味しくて日本酒飲みたくなります。


うふふ~日本酒♪

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あなご焼き

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箸休めに鯛皮のサラダ
キュウリと大葉でさっぱり

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鯛の昆布しめにからすみが挟んであります。
もう、日本酒が止まらない!

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あなご巻

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そろそろ握って下さいな~~

きれいな雲丹です。

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もうちょっとだけ飲みます(^_^;)

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イカはゆずこしょうで。キュウリの飾り切りがいつもながらすごい。
目の前でささっと切ってくれます。

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あ、中トロが小さな画像になってる!
お口の中でとろっとろ(笑)



ハマグリ歯ごたえしっかり!

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あぁ、美味しかった。
日本に生まれてよかった、お箸の国に生まれてよかった
至福の時を堪能しました

赤だしで〆
デザートはメロンと巨峰

今度は婿を連れて伺おう!


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お隣に座ってらしたお上品なシニア夫妻と少しおしゃべり
地元で開業されているお医者様と奥様でした。
お料理作り得意の奥様はあまり外食はされないとか、
「でもね、お鮨だけは紀廣さんにくるのよ~」とおっしゃってました。
胃カメラの事、癌マーカーの事、などなど
普段、診察室では聞くことのできないお話を聞くことが出来ました。
奥様も気さくでおしゃべり上手。
さすが、上級国民は格上ですわ。






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by mimayon | 2017-08-15 09:50 | *2017.8 広島 | Comments(2)

神々の宿る宮島へ



父は仕事で日本各地、世界各国回り歩いた人です。
ある植物の研究や地質調査をしていた公僕でした。
一番のお気に入りはこの宮島での研究だったみたいです

晩年は宮島の見える高台で夫婦で静かに楽しく日々を過ごし
お庭に小さな家庭菜園を作り、
「取れたての美味しいお野菜を食べるのが健康の秘訣だ!」と言ってました。



広島駅からJRで30分宮島口に到着。
電車降りた途端焼けるような暑さが襲ってきます(^_^;)

このフェリーに乗って宮島へ

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鹿が狙っているのは・・・
注:ピンクの人は私ではありません(笑)
娘曰く、「同じような太さだよ~」しょぼ~ん(-.-)

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神々の宿る島
幻想的です。

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世界遺産 厳島神社へ
折しも、この日は「管弦祭」と言う有名なお祭り
エトランジェも多く人がごった返し。。

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ぼ~っと見ていたかったけど
後ろから押されるので立ち止まれません(-_-;)

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輿も上品ですね。

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五重塔
「上まで行って見る?」「無理でしょ」
36度の酷暑ですよ、息が出来なくて心臓が痛いくらいですもの。

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お昼過ぎ、朝はコーヒーだけだったのでお腹が空いたわ。

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お店の店先で焼き牡蠣2個ずつ食べた。
とても美味しかったのでお店に入り6個を注文し、ひとり5個ずつ食べたよ
もちろんビール付き。でも1本だけね、熱中症怖いからさ~

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そして塩分補給のおうどん
関東ではなかなか味わえないお出汁が美味しい

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ごちそうさま~

お店を出て参道をブラブラ


休憩がてら揚げ紅葉。

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ではホテルに帰って少し休憩。
汗だくなのでシャワー浴びたいけど、次の予定までに時間はあるかしら


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by mimayon | 2017-08-14 11:59 | *2017.8 広島 | Comments(0)

「かなわ」で飲む。そしてとある場所で酩酊(^_^;)


TAMARUさんで桃を堪能した後はホテルに戻りちょっと休憩

本日も熱帯夜
繁華街を徘徊予定は中止(暑さでぐったり)

夜飲みはホテル近くの「かなわ」牡蠣のお店に決定!
広島=かなわとお決まりですがね~
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店内、観光客が7割かな。




乾杯!

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枝豆つまみながらメニューを眺める。


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サラダ食べたいね~
で、豆腐サラダ

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牡蠣フライ。
熱いのでハフハフしながら食べた。

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日本酒飲んじゃう?

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広島牛はちょっと筋っぽかったけど
噛みしめると和牛の味がジュワ~っと。

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牡蠣酒
おねーさんが火をつけてファイヤー!
明るいので炎が見えませんね

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牡蠣が入ってます。
うーん、二杯目は無いな・・・

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あなご天ぷら
広島はあなごの名産地だもの食べなくちゃ♪

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〆のビール(^_^;)

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広島サーモンって?
鮭が取れるのかしら・・・
美味しかったけどね。

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本日のメインディッシュです。
生牡蠣1個1400円なり~
さすがに1個ずつで我慢しましたよ。

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ごちそうさまでした。


この後に酩酊・・・

駅ビルで日本酒のお店があったのでふらっと寄ってみた。

1杯100円~からの試飲があったので1杯だけね~と飲んでいたら
仕事帰りのジモティーおねーさんやおにーさんやおじさんたちと意気投合しおつまみごちそうになったり、
ワインやお酒をごちそうになり(立ち飲みよ)かなりの酩酊母娘

朝、目が覚めたら名刺が3枚・・・(^_^;)
そして、ホテルまで1分の記憶が無い・・・怖いよ~(笑)
どうやって帰ったのか記憶が無い!ほんと怖い。。


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そしてもっと怖いのは夜中のおにぎり!

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何も覚えてないのに撮影はしてるって。
娘と完食したらしく、朝には残骸が・・・
あぁ恐ろしきかな呑兵衛母娘

大きく反省(-.-)


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by mimayon | 2017-08-13 07:54 | *2017.8 広島 | Comments(2)

フルーツカフェ TAMARU


午前中にお寺で三回忌のお経を聞きました。
その後、
説法が「無常」について。
無常とは読んで字のごとく 常が無いと言う事であるとのお話
まだまだ父の死を悼む気持ちは変わりませんが、
「無常」のお話を聞いて心安らかになりました。



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お昼は会食だったので画像はありません。
お布施も会食費もお持たせも、、すべて私の肩にドーンと(笑)



やっと解放された昼下がり
おやつタイムはフルーツカフェで♪

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桃のクレープ
桃たっぷりで美味しかった~!(^^)!

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娘は桃ジュース
驚きのおいしさ!!
ジュースじゃなくて濃厚スムージー!らしいです。
ジュースの概念が変わったって騒いでました(笑)

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あ、カールおじさん発見!

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ホテルに戻り、休憩タイム。
そして・・・・夜の街を徘徊の予定(笑)


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by mimayon | 2017-08-12 07:21 | *2017.8 広島 | Comments(2)

広島 酔心にて父を悼む。

父の三回忌です。
早いものでもう二年が過ぎました。

単身赴任が多く、あまり一緒に居られなかった父ですが
大学に入り成人してからお酒での付き合いが多くありましたよ。
結婚して、娘が生まれてもね。
婿と飲みたかったらしいけど、婿はからっきしのダメ男で(^_^;)
娘が成人してからは娘と三人で良く飲みに行きました。
2年前の夏も飲みに行く約束をしていたんですが、
その約束は叶うことなく父はひとりぽっちで旅だってしまいました。
無常の世の中です。


この時期になると
「詩人が死んだ時」の曲が頭の中にエンドレスで流れます。

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羽田のサクララウンジではいつものルーティンで(笑)
父が大好きだった「まい泉」のカツサンドが朝ごはん。

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あ、飲んでませんよ。
朝ですからね~(笑)

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はい、広島に到着。今回も同行は呑兵衛娘(^_^;)
なんやかんやの用事を済ませたら程よく飲みの時間です♪


父と一緒にかんぱ~い!

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何を食べてもお口の中でとろける美味しさ♪
あわびのコリコリ感がたまりません。噛めば噛むほど味が出てきます~

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天ぷらも揚げたて熱々パリッパリ!

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鯛のあら炊き
甘辛煮なのでチビチビと食べるのよ~
日本酒が進むくん!

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佐藤の黒ロックでぐびぐび
箸休めに冬瓜のあんかけ

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米なす田楽

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〆の釜めし
さすがに一人一つは無理だったので二人でシェアね。

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赤だしでフィニッシュ
もう飲めません食べられません(笑)
いつも腹十分目です(^_^;)

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3泊4日の旅が始まりました。
また肥満が進むんだろうな~~



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お泊りは広島ホテルグランヴィア
狭いお部屋でしたが(28平米)寝るだけでしたのでそれなりに快適。
三泊こちらにお世話になります。

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by mimayon | 2017-08-11 08:35 | *2017.8 広島 | Comments(0)