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9月30日(土)

先週から休肝日なく飲んでいる(^_^;)
低糖質のハイボールがマイブーム。

缶で売ってるものはやはり糖質も高めなので
自分で作ってみることにしたの。

これからは冷蔵庫にライム、レモンが欠かせなくなるわね。


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お昼過ぎのブランチ。

セブンイレブンで買ってきたレバニラ炒めがメインのランチ。
自分で作ったものは何もないけど、〆にガルビュール飲んだ。

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おからは昨日スーパーで今日が賞味期限だったのでむりくり食べた。
お腹いっぱい!


うん、自分で作ったハイボールは旨し!
3杯ほど飲んで、昼寝(-_-)zzz

う~ん、幸せのひととき172.png




皆様はどのような土曜日をお過ごしでしょうか?
運動なしの相撲部屋暮らしは私だけですね(-_-;)
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お酒好きで同年代、糖質制限を実行中の仲間が意外に多いので
嬉しくてモチベーションあがります。
ある方が書いてらした
都心の深い地下鉄を「階段」でと言うお話。私も同じこと考えてた。
私は飯田橋で乗り換え大江戸線で新宿へ
朝は厳しいので帰りを階段で上下してみた。
スーツにパンプス、重い鞄・・・
痩せる前にあの世行になりそうだった(-_-;)
ムリは禁物だな。


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by mimayon | 2017-09-30 16:09 | おうちdeごはん・飲み

9月29日(金)
世の中ハッピーな金曜日なの?
私にはハッピーじゃなくてどうでもいい金曜日。
ま、平日遊んでるのでね・・・
ダイエットは捗らない日々だけど。


朝はローズヒップティー

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この頃朝は寒いので
ホットで飲みました。

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今日は飯田橋勤務。


難しい時間帯の仕事だったので
おそ朝ご飯をしっかりと
もち麦150gでリゾット風

そうなんです、ガルビュールを夜中に作ったんです(^_^;)

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晩ごはんは
秋のアゲモノ。
サボテンのアゲモノ色々・・・(^_^;)
鶏唐揚げがサクサクッで美味しかった。

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もちろん、コレは外せないわよね~

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我が家のお菓子ボックス。
職場の配給を食べないとどんどんたまる一方。

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今日はコレ!お菓子ボックス増える一方

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糖質制限にはありえない食べ物ばかりです・・・



食べたい!でも・・・
はぁ、全部食べてもいいですか・・・?
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by mimayon | 2017-09-29 21:00 | 食べ歩き・飲み歩き

昨日のオバチャン3人女子会の事。


以前から噂は聞いていた秘密のレストラン
電話番号を公表していないお店です。

何となく横浜の友人に訪ねてみたらあっけなく予約完了!(^^)!
それでも2か月待ちました。
Eさん、どうもありがとう169.png


伺ったのはこちらの住宅街の1軒屋。


途中まではタクシーで、そのあとはスマホの道案内でたどり着きました(^_^;)
我が家からはプチトリップ気分。

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お料理教室がメイン?らしく週3日の営業みたいです。

店内、ほぼシニア女性、時々シニアご夫婦




それでは乾杯!

私には1口で飲める小さなグラス・・・
おばちゃん三人しゃべる、食べる、飲む。

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箸袋が手書き?

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お料理はレシピ付き。せっかくなのでレシピ書いてみるわ。





☆帆立の豆腐まんじゅう
木綿豆腐はすりつぶし、帆立缶、長芋、卵白、味噌をよく混ぜてラップに包んで、
だし汁、帆立缶の汁、ほうれん草を加え片栗粉、卵白でとじたあんをかけ、すりおろしショウガを添える。

ヘルシーながら弾力があるので食べごたえありましたよ。

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☆揚げ茄子と豚しゃぶ肉の甘味味噌和え
茄子は油で揚げ、しゃぶ用肉は、塩、紹興酒の入った調味液で茹でる。
甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、酒、酢、スープ、胡麻油の合わせ調味料で合えて
白髪ねぎ、大葉、生姜の千切りを添える。

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☆トロピカルガスパチョ・バジル風味ブータン・ブラン
パイナップル、黄色パプリカ、セロリ、パン、スープ、白ワインヴィネガー、オリーブオイル
塩、こしょうをミキサーにかけ漉して冷やす。
鶏むねひき肉、玉子、生クリーム、牛乳、コーンスターチ、塩、コショウをよく混ぜて
生のバジルを加えてラップに包んで蒸してバターでソテーする。


トロピカルガスパチョはおかわりしたいくらい美味しかった♪


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☆ガルビュール(具だくさんのスープ)
かぶ、じゃがいも、セロリ、キャベツ、玉ねぎ、パンチェッタをすべて7mm角に切り
オリーブオイルでじっくり炒め白インゲン豆を加えてスープ、パプリカパウダー、塩、コショウを加えてじっくり煮込む。




パンチェッタでいつものスープが激変なのよね~

近いうちに作ろ~~102.png




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☆白身魚のピリ辛サラミクランブル
白身魚を切って、塩、コショウをして白身魚のムースをぬり、シメジ、マッシュルーム、
舞茸のバターソテーをのせてコーンミールを衣にして焼く。
室温にしたバターにサラミ、粉チーズ、パン粉、コチュジャンを混ぜたクランブルをのせ
オーブンで焼き、アンチョビソースを添える。

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このあたりでバゲッドがサーブされたけど
少しの悪あがきで食べませんでした。









☆ビストロ風ボルシチ
牛肉は塩こしょうして小麦粉をまぶし焼いておき、玉ねぎスライスをじっくりバターで炒め、
人参、セロリ、ビーツを拍子木切りにしてキャベツを加えトマト缶、ビーツ缶の汁、バルサミコ酢
スープを加えてじっくり煮込んでサワークリームを添える。

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☆ダークチェリーのクランブルタルト

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コーヒーor紅茶

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お食事代は一人2650円
ビール代は別

数か月待ちでも、納得のお料理の数々。
美味しく頂きました。

また、伺いたい秘密のレストラン。







レシピ書いてみたけど、みなさまお分かりでしょうか?
料理下手な私が作れるのはガルビュールくらいです(^_^;)

9/28日の体重。(@_@;)の1kg増量・・・
まぁ、あれだけ食べて飲めばね~~(あきらめ)



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by mimayon | 2017-09-28 19:40 | 食べ歩き・飲み歩き

9月27日(水)

今日はプチトリップ気分のお出かけです。
かしまし娘三人組でランチでした。
その様子はまた明日にでも。

娘との二次会の様子を先に。

夕方待ち合わせしたのは関内で。
久しぶりのタイ料理です。

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かんぱーい!

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窓際に仏像?

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カラリと揚がった手羽先。
これは、どこにでもあるアゲモノですが、ヒーハーなソースが付いてくる!

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むせるほどに辛いヤムウンセン

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ウーロンハイ

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空芯菜炒めはニンニクたっぷり~
つい注文したけど、私今から長旅が待ってるの(笑)

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エビ春巻き
娘3本、母1本
真ん中のソースは甘いシロップでした。お口の中をマイルドに!(^^)!

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トムヤムクンLサイズ
心行くまでスープを頂きます。
これもむせるほどに辛うま172.png

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糖質制限なんてどこ吹く風・・・
食べて飲んでしゃべって楽しく充実した一日でした。


いつも応援ありがとうございます。
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by mimayon | 2017-09-27 23:09 | 食べ歩き・飲み歩き

朝夕は凌ぎやすくなりましたが
日中は暑いですね。

ハンバーグを作ろうと大量購入したひき肉。

涼しくなったのでキッチンに立つのも少し楽になりましたので
たまには手作りご飯など・・・

我が家のハンバーグは昔から娘たちの偏食を無くすために、
玉ねぎ、人参、ピーマン、シイタケなどをみじん切りし
大量に投入する野菜ハンバーグなんです。
(昔は良妻賢母だった・笑)

いつものように野菜をトントンとみじん切り。

しかし、途中で気分が変わり、ドライカレーに変更となりました(^_^;)

まずはお帰りの一杯。
毎日晩酌が復活。

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激辛カレーに粉チーズをたっぷりと。
一口食べてヒーハー!

もち麦ごはん150gで作ってます。

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お口のクールダウンにガリガリ君

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ごちそうさまでした。


明日は、一見様お断りの何か月か待ちのお店でランチ女子会♪
夜は娘と飲み会。2か月前からこの日を空けてスタンバイしてました。
楽しみです~~


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by mimayon | 2017-09-26 21:15 | おうちdeごはん・飲み

私の過去は・・・



二十数年前の私。
娘の学校のママさんコーラスに入っていました。
たぶん、体重は42kgくらいだったと思う。
洋服は7号サイズを着ていた。
スーツも綺麗に着る事が出来たあの頃・・・

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変わらないのはヘアースタイルだけ(笑)
(今はバッサリ切ったけどね)

いつ太り始めたんだろうか?
気付いた時には、ぶよぶよのオバチャン。
体重も10kg以上増えてます!

体型を保つ事って
意識して日々を暮さなければ無理なんでしょうね。

昨日、同僚の女性はコンビニおにぎり1個のランチだった。
同年代でかなり細身の女性。

聞くと、お酒は飲まない、甘いものは好きじゃない、
食べる事に興味がない・・・(@_@;)

私とは真逆な人間。

・・・

私は、美味しいお酒を大好きな人たちと飲んで、美味しい物を食べたい。
デブでも元気で楽しく過ごせればいっかぁな~

と考えてみたが、糖質制限はゆるく続けてみようと思うの。


あの頃に帰りたい。
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by mimayon | 2017-09-26 08:15 | つぶやき


9月25日(月)
今日はお給料日の会社が多いのね。
銀行も郵便局も行列が出来ていたわ。

・・・

3日間の糖質制限解放のおかげで
プラマイ0。
でもやらないよりマシって事ですよね。


今日は朝ごはんを食べてみた。
もち麦ご飯は美味しいけど飲み込みに時間がかかるのよ。
忙しい朝には向かないわね。
ビンボー飯です。

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低糖質のパン(ローソン)とサラダ
コーヒー


晩ごはん

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ハイボール500ml飲んだ。


サラダの下にはサラダチキンと糖質0麺が隠れてます。

スーパーでおから煮も買ってきた。
何となく食べたかったの。
90kcal。

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頂き物のおやつ

熱いお茶と一緒に頂きました。
落ち着く甘さ♪

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糖質制限・・・
どら焼き260kcal。
糖質を抜くと糖質を欲する。
我慢で過ごすしかないのね~
それがダイエットの苦労なんでしょうか。



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by mimayon | 2017-09-25 20:56 | おうちdeごはん・飲み

9月24日(日)
曇り空だけど
洗濯物はカラリと乾いてくれた。


朝は6時頃には起きていたが8時ごろまで自室で過ごした。
珍しくお腹が空いていなかったので
巨峰を頂きました。甘くて美味しい(高糖質)

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お昼ごはん
冷蔵庫の残り物で済ます。
白米は娘だけね。

内緒だけど、ワインも飲んだ!
コンビニの安ワインを1本飲み干しました!(^^)!

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ブロッコリーは無くてはならない食材になりました。



おやつ
エルダーフラワーが好きです。

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職場で回ってくる配給たち
食べる間が無くどんどんたまってくるのよ~
非常食です(笑)

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夕方おやつ
ち・が・う・だ・ろぉーーー!(笑)

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けっして暇な訳では無いけれど
すべてを忘れて只ぼぉ~っと過ごす。
こんな時間が好きですよ。


晩ごはんはどうしようかなぁ・・・

1合のご飯をチャーハンにしてワシワシ食べたい衝動にかられる。

撮影出来ないくらいいい加減な晩御飯でした。

怠惰な一日が終わろうとしている。

明日から、シャキーンと過ごします。
そして糖質も制限します。

では、また明日(^.^)/~~~

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by mimayon | 2017-09-24 19:36 | おうちdeごはん・飲み

9月23日(土)
糖質制限解除してます。
1週間で1kg減っても週末で1kg増えるのです。
シーソーゲームのダイエット(^_^;)



本日、朝からお仕事入ってます。
授業前のコーヒータイム

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ランチは毎度のことながら食べる時間が無く
夕方のランチです。

娘と待ち合わせてフライデーズへ

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ガルガルと肉を食らいますわよ~ おほほ!

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ハイボール♪
昨日も飲んだけどなっ

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私はリブのハーフで

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美味しいです。
恥ずかしげも無くむさぼり食うオバチャンギャートルズ(^_^;)


デザートはシェアして食べました。
私が4/1です。

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ごっそうさまでした~


別腹デザートは

ナナズ グリーンティーにて

糖質制限解除ですから・・・

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完食!




また来週から糖質制限しますから~
シーソーゲームですけどね


外食率高いけど、そのために働いてます(^_^;)
死ぬまで働いて飲むぞっ!
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by mimayon | 2017-09-23 20:13 | 食べ歩き・飲み歩き

9月22日(金)
心身共にストレスフリーになれる金曜日です。
ダイエットは相変わらず1歩進んで1歩下がる日々。
はい、進んでないと言う事です(^_^;)

朝から横浜、そして都内に移動。
くたくたの疲れ気味ですが、
糖質制限解除です(笑)


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今日のダイエット飯。


青汁
低糖質のパン1個・コーヒー


ソイジョイ・アイスコーヒー
いつものようにランチタイムは時間が無いので
パソコン打ちながら空いた時間に食べる感じ。。

夕方
少し早めに職場を出て
私のいつでもハッピーフライデー(花金)を過ごしますよ~~!(^^)!

今宵は築地玉寿司にて一人飲み
ハイボールで乾杯!

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秋刀魚のお刺身。
季節がらあちこちのブログで登場しているので私も食べたわ♡
新鮮なお魚ってどうして甘いんでしょうか?
とっても美味でハイボールが進みますわぁ

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お好みで食べようかなと思ったんですが
とても空腹だったのでおまかせを頂きました。
ご飯は極小で。
軍艦はさすがにシャリ小ではなかった。

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ふつうの茶わん蒸し。

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あなごをおつまみで
もー美味しすぎる♪

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〆の雲丹

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あがりとお味噌汁

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満腹満足

大好物のお鮨は何があっても食べたい!

結局ハイボールを3杯飲んでフィニッシュ!

ちょっと贅沢すぎる自分へのご褒美。

エルメスのバーキンなんか要りません。
ヴィトンもシャネルも必要ありません。
花より団子 色気より食い気
だけど美味しいお酒とお食事は無くてはならないのよね~110.png

明日は土曜日だけど出勤日
飲む食べるためだけに働くわよ!


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by mimayon | 2017-09-22 20:23 | 食べ歩き・飲み歩き